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ふんわり香って幸せ♡苺のレシピ

   


ふわふわ♪ いちごのババロア

口のなかでやさしくとろけるふわふわババロアです。
生のいちごでも冷凍のいちごでも作れます。

いちご(生・冷凍どちらでも可) 350g
飾り用のいちご 数粒
生クリーム 200cc­
粉ゼラチン 大さじ2
グラニュー糖 90g
レモンの絞り汁 大さじ1 1/2
グランマニエ 大さじ1
水 (作り方参照) 適宜
http://kitchen.woman.excite.co.jp/creation/5232.html

いちごのロールケーキ

[薄焼きスポンジケーキ]
卵…3個
グラニュー糖…100g
薄力粉…100g
牛乳…大さじ1
[ホイップクリーム]
生クリーム…1カップ
グラニュー糖…大さじ4
いちご…10~12粒
グラニュー糖…適量
http://www.yutori.co.jp/recipe/?_action=detail&recipe_id=128

ひんやりおいしい!イチゴのアイスバー

加熱せずに冷やし固めるだけ簡単アイスバー。美肌づくりにもうれしい!

いちご7〜10粒
ブルーベリー大さじ2~3
ハチミツ大さじ1/2~
レモン果汁小さじ1/2
http://www.food-sommelier.jp/recipe/R0266/167432.html

イチゴのゼリー

イチゴをピュレ状にして作る簡単ゼリーです。前日から作ることができるので、おもてなしのデザートにもむいています。

イチゴ1パック(約300㏄)

板ゼラチン10g
グラニュー糖120g~150g
http://www.food-sommelier.jp/recipe/R0157/167101.html

いちごジャムクッキー

さくさくクッキーにしっとりいちごジャム。
風味があって見た目もかわいいジャムクッキー。不ぞろいな形も愛らしいです。

バター…40g
グラニュー糖…60g
卵…1個
アーモンドパウダー…30g
薄力粉…90g
ベーキングパウダー…小さじ1/2
いちごジャム…適量
粉糖…適宜
http://www.yutori.co.jp/recipe/?_action=detail&recipe_id=546

いちごのパウンドケーキ (いちごのバターケーキ)

生のいちごをそのまま焼きこんだケーキで、
ケーキを焼くときに、いちごにも火が通ってジャムのようになりしあわせなおいしさになります。

┌小粒のいちご … 1パック弱
└砂糖 … 大さじ2
(A:粉)
┌薄力粉 … 2カップ
└ベーキングパウダー … 小さじ2と1/2
・バター … 100g
・きび砂糖(あるいは上白糖)… 4/5カップ
・卵 … 2個
(B:水分) ↓あわせて1/4~1/2カップ
┌プレーンヨーグルト(あれば)
|牛乳
└ブランデー(あれば)
http://yonegohan.exblog.jp/5762915/

オムレツケーキ

ホットケーキミックスで手軽に。温かいうちに形をつけると、きれいなオムレツ形になります。

卵   1個
砂糖   大さじ2
牛乳   大さじ4
ホットケーキミックス   カップ1(約100g)
サラダ油   少々
  
 生クリーム   大さじ5
 砂糖   大さじ1
いちご   5個
http://www.bh-recipe.jp/recipe/200702301.html

いちごヨーグルト

プレーンヨーグルト  カップ1・1/2
いちご  10粒
メープルシロップ(またははちみつ)  大さじ2
http://www.bh-recipe.jp/recipe/070700074.html

いちごサンド

ポイントは少量のマヨネーズ。クリームがしまって、きれいに仕上がります

食パン(8枚切り)   4枚
いちご   8粒
生クリーム  カップ1/4
砂糖  大さじ1
マヨネーズ  小さじ1/2
バニラエッセンス   少々
http://www.bh-recipe.jp/recipe/200903002.html

いちごのレアチーズケーキ

いちごジャムで甘みをつけます。ほんのりうすべに色。酸味のきいたさわやかなケーキです。

クリームチーズ  250g
いちごジャム  160g
レモン汁  大さじ1と1/2
ゼラチン  大さじ1
水  50ml
生クリーム  100ml
〈ケーキの台〉  
 ビスケット(市販)*  100g
 バター  70g
http://www.bh-recipe.jp/recipe/200803201.html

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